植酸钠

英文名称: Sodium phytate

英文同义词: fromrice;SODIUM PHYTATE;SODIUMPHYTICACID;PHYTIC ACID, 12NA;INS(1,2,3,4,5,6)P6;Sodium phytate,95%;DODECASODIUMPHYTATE;Sodiumphytate-38-water;Phyticaciddodecasodium;PHYTIC ACID SODIUM SALT

中文名称: 植酸十二钠

中文同义词: 植酸钠;植酸十二钠;肌醇六磷酸钠;植酸十二钠,95%;植酸十二钠,98%;环己六醇六磷酸钠盐;六磷酸环己六醇钠盐;植酸钠/肌醇六磷酸钠;肌醇六(磷酸二氢酯)钠盐

CAS号: 14306-25-3

CBNumber: CB4272304

分子式: C6H6Na12O24P6

分子量: 923.82

MOL File: 14306-25-3.mo

中文名称：植酸钠

又名肌醇六磷酸钠,

分子式 C 6 H 6 O 24 P 6 Na 12

植酸钠是一种重要的纯天然绿色添加剂,最显著的特征是与金属离子有极强的鳌合作用,较强的抗氧化性和护色性.。广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的抗氧化和护色剂.

植酸钠成白色吸湿性粉末状,易溶于水.广泛应用于医药,食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行业领域.

植酸钠判定标准：外观是白色粉末状或结晶状；相关指标设定可以参照植酸的要求来做；1%水溶液PH值在11.5上下不会有太多的变动因PH值越低说明含量越低杂质量也越高。植酸钠极易吸潮裸露在空气内颜色不会发生太大改变。不会有发黄发黑现象。